Biffwok med ostronsås

4 port
ca 400 g kött (fransyska, lövbiff eller dyl.)
1 gullök
1-2 chilifrukter
1 cm ingefära
ca 400 g wokgrönsaker
1 msk(?) kinesisk soya
2 msk (?) ostronsås

Koka ris eller nudlar. Hacka lök, chili och riv ingefäran. Strimla köttet i samla remsor. Woka lök, chili och ingefära några minuter. Häll i wokgrönsakerna. När grönsakerna är klara töm woken. Värm upp ny olja och lägg i köttet. Häll på soya och ostronsås och woka tills köttet är klart. 

Servera...