26 april, 2007

Gryta med brysselkål

2 port.
200 g svamp
250 g frusen brysselkål
2 msk margarin
2 morötter
1 gullök
1 dl vatten
2 tsk oregano
1/4-1/2 tsk salt
svartpeppar
ris

Låt svampspadet koka in i den skivade svampen och fräs sedan dem i hälften av margarinet. Lägg sedan i resten av margarinet med morötterna och löken och fräs dessa också. Häll på vattnet och kryddorna och lät sjuda en liten stund. Häll i brysselkålen och låt koka 5-10 min. Servera med ris.

Inga kommentarer: