1/3 vitkålshuvud
1 dl solrosolja eller annan matolja
4 msk vitvinsvinäger
½ dl vatten
1 msk strösocker
1 msk oregano
1,5 tsk salt
1 krm finmalen svartpeppar
Koka upp vatten och häll över den fint rivna kålen. Låt rinna av och lägg över i en skål med tätt lock. Blanda samman dressingen. Häll över kålen och blanda. Låt svalna i rumstemperatur och ställ sedan in i kylskåp 1 dygn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar